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当店タマツキは、残り6ヶ月で〜す
2018年3月で「閉店」ならぬ「減店」!?
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12月から土曜日も営業します
(よって12月からの定休日は日曜日と月曜日)
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そういえば、
ソーラークッカーについて先月書きました。
https://ameblo.jp/smile-moonset/entry-12312429937.html
上記ブログを書いた翌日、
お湯を沸かし、ゆで卵を作った同じ、
黒くて小さい鍋で、
ご飯を炊きました。
(鍋の蓋がなく、ラップで蓋をした)
お天道様かんかん照りで、
10時から1時間15分くらいで、ご飯になっていました、
嬉しかった〜!
すぐ、鍋からご飯を取り出し、
洗ってから昆布と水を入れて、
ジャガイモとニンジンを刻んで入れて、
再度、ソーラークッカーへ!
やはり1時間15分くらいで、
具材は柔らかくなり、自家製味噌を溶き入れました。
昆布は、すご〜く柔らかい!
これ、火で沸かすのとは確実に違う!
ということで、
ご飯も味噌汁もソーラークッカーでできる(^^)
とっても面白い!
災害時にも安心。
だって、ガスが止まったりコンロ使えなくても、
しかも炊き出しなど火を起こさなくても、
(都心では禁止されている!?)
ご飯も味噌汁も作れちゃうんだから!
さて、調子に乗って後日、田んぼの脇にて、
大きい鍋で煮物を温めることをチャレンジ。
が、失敗!
さらに、黒い土鍋でご飯を炊くことにチャレンジ。
が、失敗!
鍋は小さくないとダメだし、
黒くないとダメだし、
土鍋は熱がゆっくり入ってゆくので、
太陽光だと中身までなかなか熱が届かないのかな。
学びと失敗。
トライ&エラー!
お天道様と向き合いながら、
時折、いろいろチャレンジしていこうっと!(^^(/
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税理士の井ノ上陽一さんと一緒にトーク @タマツキ
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■ 11/11~12(土日)「しあわせの経済」世界フォーラム
http://economics-of-happiness-japan.org/
12日の分科会で髙坂もパネリストとして登壇
当店にて、チケット販売中(3000円)
■ 11/19(日)11:00~15:00
匝瑳ソーラーシェアリング収穫祭(少雨決行・荒天中止)
■ 11/23(祝/木)13:00~
「生業の始め方、育て方」 LIve & Talk @ タマツキ
糸島より本橋へいすけさん(Vo&Guiter)と
ゲストにミニマリストの佐々木典士さん
■ 11/25(土)18:00〜 脱成長MTG @ 江戸川橋
「楽しい縮小社会」著者の松久寛さんをお迎えして
http://umininaru.raindrop.jp/datsuseichou/tuo_cheng_zhangmitingu/di14hui_kai_cui_jiang_zuo.html
■ 地球のしごと大學教養学部 募集スタート
http://chikyunoshigoto.com/archives/category/kyouyou/
12/2(土)
「ライフスタイル 縮小均衡時代のダウンシフト」と題して講義
■ 2018/1/8 タマツキ主催・寺田本家酒蔵ツアー
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