Home Diary 柿から、米麹から、発酵の季節 柿から、米麹から、発酵の季節 2022.10.26 Diary Tweet Share Hatena Pocket feedly Pin it お米の収穫も終わり、寒くなってきて、発酵の季節到来。 昨夜から今日、時間の合間を縫って、 米麹から甘酒と三升漬（醤油麹）を、 柿から酢酢と干し柿を、 仕込みはじめたぞ！ Tweet Share Hatena Pocket feedly Pin it コメントは利用できません。
