毎晩、いろんな方が訪ねて来てくれる。

昨晩もオモシロかった~！

佐渡島に移住して
自給自足の暮らしに歩み始めた齋藤哲さんファミリー。
パートナーと赤ん坊とご来店(^^)

ここ数年、脱サラしたいができずにぼやいていた青山完さんも、
とうとう「辞める」と会社に告げて、退社秒読み段階！

お～め～で～と～！

さて、去年秋くらいから当店に来てくれている
富田さんが企画してくれたイベントをご紹介しま～す(^^)
おいしいランチに来てね～

【オーガニックいいね！】
2015.3.7(土）11:00～14:00

■イベント企画者の想い

参加者の方にはオーガニックなランチをして、

 

高坂さんのお話を聞くことで、

 

心と身体の健康を支える「食」に関して、

 

考えるきっかけにして頂きたいと思っています。

自分自身、

 

スピーカーの高坂さんが経営されている

 

池袋のオーガニックバー「たまにはTSUKIでも眺めましょ」

 

に行った昨年の秋口までは、

 

ファーストフード、コンビニ弁当はなどは当たり前で、

 

食に関しては特に気を遣ってきませんでした。

そんな私でしたが、千葉県の匝瑳市で展開されている

 

【SOSA　Project】の田んぼの手伝いをさせて貰ったり、

 

今年1月には千葉県で無添加の自然酒を製造している

 

酒蔵【寺田本家】を知るツアーにも参加して、

 

少しづつ「オーガニックな食生活をしていきたい！」と思うようになり、

・都心で生活し、働き、食べていくだけで

 

　　　　　　　　何でこんなにコストが掛かるの？
・コストが掛かるわりに健康によくなさそうな今の食生活でいいのか？
・オーガニックってそもそもなんだろう？

こんな疑問が沸々と沸いてきました。

そういった経緯があり、【オーガニックいいね！】という、

 

今回のイベントを企画するに至りました。

 

参加者の方には美味しい、楽しい、学びのある時間を体験をして頂き、

 

満足して頂ければ幸いです。

 

 

オーガニックランチのご招待。

身体に優しいオーガニックランチを食べ、

オーガニックワインを飲みながら、

オーガニックライフを知る体験をしませんか？

ゲストスピーカーとして、

減速して自由に生きる【ダウンシフト】を提唱されている
高坂勝さんをお迎えして、

脱成長するライフスタイル、ビジネススタイルを

ざっくばらんにトークして頂きます。

また、高坂さんは千葉県匝瑳（そうさ）市にて、

【SOSA
Project】という個人の「自給」力を高める農作業、

里山活動をされています。

そのSOSA
Projectにジョインされている、

Shinoさんが当日のランチを、作ってきてくれます。

献立は参加してのお楽しみ～！

オーガニックワインの他に、ソフトドリンク等もご用意しています。

【オーガニックいいね！】
日時：2015年3月7日（土）
11：00～14：00
場所：コワーキングスペース茅場
町 Co-Edo（コエド）
東京都中央区新川1-3-4 PAビル5F

http://
www.coworking
.tokyo.jp/

参加費：女性3000円　男性5000円　
※当日受付でお支払い（お釣りのないようお願いします）

定員：20名

お申し込みは、

フェイスブックの

https://www.facebook.com/events/1557202891232208

から、イベント「参加」ボタンを、

3月5日（木）22:00までに押して下さい。

ご質問等分からないことはなんでも、

「清水　翔」までメッセージして下さい。

フェイスブックをしていない方は、

私・こうさかにご連絡ください。

090-9322-8722

oh.moonsetあっとまーくnifty.com

■イベントスケジュール
11:00
OPEN～14:00 CLOSE

■オーガナイザー：
オーガニックいいね！

■ゲストスピーカー：
「たまにはTSUKIでも眺めましょ」店主　高坂　勝

【たまにはTSUKIでも眺めましょ】Blog
http://ameblo.jp/smile-moonset/

【ダウンシフターズ】
HP
http://umininaru.raindrop.jp/masarukohsaka/gao_ban_sheng/Welcome.html

■料理担当：
「SOSA　Project」メンバー　Shino（しのはら　みちこ）

【ShinoのSOSA日記】
http://ameblo.jp/sosa-yoridokoro/

SOSA　Project
HP
http://sosaproject.jp.net/

このイベントで得られる体験・知識・その他
・ほんとうに身体にいい食を知って心身がキレイになる
・オーガニックな食体験
・ダウンシフトについて
・自給力を高める方法について
・半農半Ｘとは？
・農的な暮らしについて
・オーガニックに興味・関心がある方と知り合える
・食生活を考え直すきっかけになる

プロフィール：高坂　勝(こうさか
まさる)

1970年横浜生まれ。30歳で大卒後に勤めた大手企業を退社。
海外、日本の旅を経て

2004年から池袋に６・６坪の小さなオーガニックバーを開業。
2009年に店を週休2日にして、米と大豆を自給。

2012年には週休3日にして、

食/電気/家/生業の自給がテーマの【SOSA
Project】をスタートさせる。

脱成長という旗を立て、半農半Xのライフスタイルを実践。

———【 髙坂　勝　の　トーク 出演情報 】———-

■　3/7（土）　11~14:00 オーガニックいいね
at 神田MOM TREE

■　3/11(水）　13:00~ 月刊「高坂勝」
at 池袋たまつき

■　3/21（土）　13~17:00　脱成長MTG
　　　　　　　　　　「置賜自給圏構想」について
by 菅野芳秀さん

■　3/21（土）　15~18:00　平井ななえさんとトーク
　「そろそろ人間に戻りましょう！　きっかけは農と脳！」

■　3/28(土）　14~16:00 at 小平 （詳細未定)

■ 4/6（月）　19 or 20:00 ~ タメになる話し （詳細未定）

■　７／５（日）　ネクスト２００年創造学科
by 地球のしごと大學　
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