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⭐️ Organic Bar
【 たまにはTSUKIでも眺めましょ 】アゲイン!
アゲインの詳細や理由は↓
次回は
11月16日(金)
ご予約は oh.moonsetあっとマークnifty.com 
           090-9322-8722  

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昨日朝、匝瑳に帰ってきて、なんだか落ち着く。
様々な要件を済ましては、
昼も夜も爆睡してしまった。
 
 
11.23(祝金)
たまTSUKIテキトー料理講座
 
 
CMのような映像ができた。
 
このブログではお馴染みの山口勝則さんが製作。
そして企画主催してくれるEbiちゃんのセンスが光る。
ギターでBGMを奏でてくれる吉度模彌さんの、
その音が、またいい。
 
約7時間かけての撮影だった。
その場その場で臨機応変に進んだ。
俺は言われるままに動いていただけだが、
全てをプロデュースし、
準備をしてくれたEbiちゃんは大変だったはず。
こんなにクオリティの高い映像に仕上げてくださった、
山口さん、模彌さん、
そしてEbiちゃんに感謝なのである!
 
素敵なので、ぜひ見てみてほしい。

 

 

映像を作った理由は、

この料理講座に参加できない方々にも、

映像とテキストブックを手に入れてもらえれば、

タマツキ料理の柱を身につけてもらい、

あとはその人なりのアレンジで

料理を楽しみ、

食べる人を喜ばせてほしい、

なる計らいなのである。

 

誰でもできる料理。

しかもインチキやマガイモノは使わない。

本物だけで作るから、

テキトーでも大丈夫なのだ!

 

全体を通して、

どんな映像とレシピブックになるのか、

俺自身、

とても楽しみである(^^)

 

ご購入は、

下に読み進んでもらいたい。

料理動画&レシピブック特典付き
『イベント応援プラン』

の部分からだ。

 

 

料理講座そのものも、
昼の部と夜の部、
両方とも半分以上ご予約で埋まった模様。
当然、レシピブックPDF版と料理動画も付いている。
 
後、それぞれが残り3〜4人らしい。
 
ぜひぜひ、
テキトーの最骨頂と醍醐味を得に来てほしい。
 
 
「たまTSUKIテキトー料理講座」
 
ひるの部
 
〈 教わるメニュー 〉
 1_焼きおにぎり
 2_ピーマンと色んなやさいの醤油焼き
 3_マッシュジャガのカツ風
 4_山芋豆乳グラタン
 5_卯の花の巾着焼き
 
◼2018年11月23日(金・祝)満月
ひるの部(しょくぶつせいメニュー)11:00~13:00
◼定員 10名 ※残り3名様 11/9現在
◼参加費 ¥5,000(事前振込制)
(試食+後日メール添付するレシピブックPDF版と料理動画の特典付き)
◼主催 えーびーしーでぃーしょっぷ (しらくら)
 
 
よるの部
 
〈 教わるメニュー 〉
 1_おいなりごはん
 2_おからサラダ
 3_お好み焼き
 4_山芋とろろチーズ焼き
 5_納豆オムレツ
 
◼2018年11月23日(金・祝)満月
よるの部(しょくぶつせい+αメニュー)18:00~20:00
 ※α=卵、マヨ、チーズ、魚のダシ
◼定員 10名 ※残り4名様 11/9現在
◼参加費 ¥5,000(事前振込制)
(試食+後日メール添付するレシピブックPDF版と料理動画の特典付き)
◼主催 えーびーしーでぃーしょっぷ (しらくら)
 
※デモンストレーション形式になります。
※講座終了後はドリンク注文できます。
※講座後、たまTSUKI定番メニューも注文できるかも?!
※特典の料理動画はご希望の方にはDVDを(+¥500)郵送することもできます。
※キャンセルポリシー
もし万が一、やむを得ない事情でキャンセルする場合、『イベント応援プラン(¥3,000)』でのお支払いをお願いします。別途¥2,000は返金します。

【予約方法】
下記ご予約フォームからお願いします。
※Facebookイベントページ「参加」ボタンだけでは予約完了にはなりません。
追って返信メールをお送りします。
振込みをもって「受付完了」となります。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
ひるの部 申し込みフォーム
https://goo.gl/forms/4yBvAECkIHrtrKyM2

フォームからお申し込みできない場合は、

(egjlf0927アットマークgmail.com)まで、
メールでお申し込みください。
件名を「たまTSUKIテキトーレシピ料理講座」とし、以下の内容を明記の上、送信してください。
・お名前
・フリガナ
・電話番号
・Eメール
・ 希望の部どちらか(ひるの部《しょくぶつせいメニュー》又はよるの部・《しょくぶつせい+αメニュー》)

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料理動画&レシピブック特典付き
『イベント応援プラン』

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「当日参加できないけど興味がある!」「このイベント応援するよ!」というあなた!『イベント応援プラン』を作りました!

★『イベント応援プラン』 ¥3,000
(料理動画+レシピブックPDF版付き)

申し込みフォーム
https://goo.gl/forms/NHSIqEWQ6ryUB7lT2

料理講座に参加しなくても、料理動画とレシピブック(PDF版)で、たまTSUKIメニューのあれこれがばっちりわかるプラン。
後日、メールにて料理動画リンクとPDFファイルをお送りします。
※ネット環境のない方向けにDVDを焼いて郵送することも可能です。ご相談ください。(+¥500)
※動画完成予定:2019年1月を予定しています

〈 内容 〉
◉『《PDF版》たまTSUKIテキトー料理レシピブック』
ひるの部の「しょくぶつせいメニュー」と、よるの部の「しょくぶつせい+αメニュー」と、料理講座にないメニューも何品か追加される予定。たまTSUKIの要とも言える食材や調味料の入手先も掲載。

◉料理動画『たまTSUKIテキトー料理』
ひるの部のしょくぶつせいメニューとよるの部の+αメニューを収録予定。インタビューも盛り込み、閉店間近のたまTSUKIというロケーションで撮影した料理動画。山口勝則カメラマンの世界観によりアート寄りな動画になる予定。乞うご期待!

 
 

4日に

NHKラジオ マイあさラジオ

  サンデーエッセーに出演し
一人で8〜9分しゃべりました。

以下で聴けます。

https://www.nhk.or.jp/radio/ondemand/detail.html?p=0322_11

 

 

 

⭐️ タマツキレンタル&髙坂 情報
 

 

・11.12(月)18:00〜 作家の神山典士氏と共に
  千葉県銚子市勤労コミュニティセンター2階
    「銚子の魅力を再発見するミーティング
                  〜 下り列車時代の歩み方 
 
・11.17(土)10:00〜
   「ほたるの川のまもりびと」上映会で
      髙坂もステージトークに登壇します。

https://www.facebook.com/events/747860672222850/
クラウドファンディング募集中

https://camp-fire.jp/projects/view/96275

 

・11.18(日)千葉県匝瑳市で

                         ソーラーシェアリング収穫祭

https://solar-sharing-fes.jimdo.com/

 

 

11.23(祝金)たまTSUKIテキトー料理講座
ひるの部
 
11.25(日)昼 「おかず待ち食堂」
11.25(日)夜 ミニマリスト オフ会

http://www.muji-nobita.com/entry/2018/10/21/171650

 

・11.26(月)クロストーク@タマツキ

  林田 光弘 vs 髙坂 勝~核廃絶・ダウンシフト・環境問題

https://www.facebook.com/events/336927173778839/

 

・11.30(金)玉川聖学院で授業
 

・12.4(火)朝6:00〜

    @匝瑳市商工会議所 2階会議室

                 匝瑳市倫理法人会で講和します。

  「未来をえらびとる

   〜 経済成長はもうない。なら、どう生きる?」
 

1.14(祝月)

      タマツキ寺田本家酒蔵ツアー2019 

https://kokucheese.com/event/index/535876/

https://kokucheese.com/event/index/535876/

 
 
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ハーバービジネスオンライン連載『たまTSUKI物語』

 

 

 
以下の本の3章と4章で、
私・髙坂も、
平田オリザさんと藻谷浩介さんに混じって鼎談しています。
 
以下の本の第6章全体で、
髙坂/タマツキ/移住者のことを取り上げてくれています。↓

 

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