こんにちは。最近少しブログ更新がスローになってますね、
すいません(-_-)
すいません(-_-)
二週間も前の話になりますが、
6月29日(土)に開催した
「イラク料理を食べながらイラク人と語る会」
はお陰様で満員御礼でした!
6月29日(土)に開催した
「イラク料理を食べながらイラク人と語る会」
はお陰様で満員御礼でした!
スタッフ、参加者の皆さん、ありがとうございました。
当日、出てきたお料理は、本音で全て絶品!
日本人向けにアレンジされた味かな!と思いきや、
イラクの郷土の味をそのまま・・・とのこと!
ほんとびっくり。
私は正直言うとラム肉がダメなのです。
しかし、この日のラム肉は別物で美味しい美味しい!
会場のみんなも満足顔(^-^)
日本人向けにアレンジされた味かな!と思いきや、
イラクの郷土の味をそのまま・・・とのこと!
ほんとびっくり。
私は正直言うとラム肉がダメなのです。
しかし、この日のラム肉は別物で美味しい美味しい!
会場のみんなも満足顔(^-^)
今回の企画をプロデュースした金子貴一さんのブログも
ぜひご覧下さい!
http://diary.jp.aol.com/v8puyc3tkc/72.html
http://diary.jp.aol.com/v8puyc3tkc/74.html
ぜひご覧下さい!
http://diary.jp.aol.com/v8puyc3tkc/72.html
http://diary.jp.aol.com/v8puyc3tkc/74.html
イラクでは、残念ながらまだ戦争が続いています。
イラクに生活しているのは大半がふつうの人たち。
私達が食べた美味しい家庭料理を、
イラクの方々は今、安心して笑顔で食べれる状況でしょうか?
イラクに生活しているのは大半がふつうの人たち。
私達が食べた美味しい家庭料理を、
イラクの方々は今、安心して笑顔で食べれる状況でしょうか?
日本は航空自衛隊を今も派遣しています。
復興支援という名のもと・・・!?。
復興支援という名のもと・・・!?。
イラク料理といっても
日本で買える普通の食材から出来ます。
玉ねぎ、カブ、ラム肉、トマト、キュウリ・・・、
イラクも日本も、料理は変われど、同じ食材を食べてる。
そう、異国の人でなく、同じ地球人です。
料理を通じて
日本人とイラク人が少し近づいたなら、いいな!
日本で買える普通の食材から出来ます。
玉ねぎ、カブ、ラム肉、トマト、キュウリ・・・、
イラクも日本も、料理は変われど、同じ食材を食べてる。
そう、異国の人でなく、同じ地球人です。
料理を通じて
日本人とイラク人が少し近づいたなら、いいな!
追伸
次回の金子さんプロデュース企画第二弾はクルド料理!
さて、どんな宴になることか、楽しみです(^-^)
さて、どんな宴になることか、楽しみです(^-^)
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