匝瑳と東京の二拠点居住の映像作家の山口勝則さんとのコラボ、
「多古をつむぐひと」シリーズの vol.7。
この辺りで美味しい焼売などを作っている ジェリービーンズさんは、
養豚から加工・販売まで手掛け、
豚ちゃんが健全に育つような環境に作り上げ、
周辺里山と溶け込む豚舎を作り、
糞尿は良質な堆肥に発酵させて地域の農家さんに提供し、
畜産業や農業の古い3Kのイメージを変えてゆく。
女性に働きやすい環境もどんどん進めている
内山さんを取り上げました〜(^^)/
多古町が、
すごく暮らしやすい場所であること、
お子さんを育てやすい地域であることも伝わるかな〜(^^(/
