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８／９（火）は
渋谷アップリンクトーク出演のため、
Organic Bar [ たまにはTSUKIでも眺めましょ]
はお休み頂きます
8月はお盆休みなしで営業します。
（定休日はいつも通り、土・日・月です）
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8/４（木） 19:３0~ NHKBSプレミアム
「ニッポンぶらり鉄道旅」に出演する。
５〜6分の編集になる。
移住されたばかりの近藤夫妻、
匝瑳地元でお世話に成っている香取農園、
私も田んぼでのインタヴューを受けて、
SOSA PROJECT の活動がどんな風に紹介されるかな。
http://www4.nhk.or.jp/buratetsu/x/2016-08-04/10/24332/2472074/
（再放送 8/6（土）7:45~ 8/10（水）6:30~）
以下は番組HPより
俳優の堀井新太さんがJR総武本線・銚子電鉄に乗り“マジ夢中”を探す。新しいライフスタイルとして注目を集める「半農半X」を実践する夫婦、九十九里浜 で見つけた砂の彫刻、大漁旗を作る工房で伝統を守り続ける職人。犬吠埼では灯台を愛してやまないという女性たちにびっくり！そして荒波に削られた崖が続く 屏風ケ浦の絶景。夏の千葉を思いきり満喫する旅
（両脇が近藤夫妻／左二番目が堀井新太さん／
真ん中は匝瑳の活動を見たいと来た学生ちゃん）
匝瑳でお世話になっている人がたくさんいるのだが、
今回取材をお願いした香取さん。
野菜や米だけでなく、
いつも知恵を授けてくださる。
香取さんは若い頃に旅をたくさんしたという。
旅先で出会ったパートナーと結婚するにあたり、
義父からの条件は自分の家を持て、とのこと。
普通はローンで家を買うのだろうが、
香取さんはなんと、
山から木を切り出して
数年かけてセルフビルドした。
３０年以上経っているが、
未だ未完成という（笑）
香取さんは何でも自分で作ってしまうし、直してしまう。
ご家族曰く
「我が家に来るモノや機械は寿命がなくなる！」
４０年くらい前のバイクも現役だし、
中古の車を全てリニューアルしてしまう。
SOSA PROJECT で使う機械類も
壊れるごとに直してくださる。
移住者が譲り受けたトラクターなどもすべて！
いつも淡々としていて、
肩の力が抜けていて、
時間に追われている様子を見たことがない。
香取さんファミリーが作る野菜は、
癖がなく、本当に美味しい。
息子の望くんも音楽をしながら東京で暮らしていた。
その頃、当店にも来てくれるようになった。
親父の偉大さに気づいたという。
３年前だったろうか、匝瑳に戻り、帰農。
素敵なパートナーと結婚し、
鶏も飼い、木工具を自作し、
綿も育て服も作りたいという。
取材の折、
香取さん自宅の鶏が産んだ卵をもらったのだが、
昔風に藁で包んでくれていた。
すごくイケている！
藁で縄を編むのはもちろんだが、
しめ縄も作られる。
香取さんが作る伝統品の極め付けは、箕（み）。
箕は高度な技術が必要であり、
マシンでは作れない。
もはや作れる人が居なくなりつつある。
写真の
上が天然素材の箕、下はプラスチックの箕。
使ってみればわかるが、
しなることが箕の大骨頂。
プラスチックではしならない。
それ以外にも優れたところがたくさんある。
藁に包んだ卵とともに、
「ハエ叩き」も頂いた。
シュロの木の葉を、
シュロの皮を紐にして葉っぱ部分を結ぶ。
このハエ叩き、
感銘するほど、ハエを叩ける。
普通のハエ叩きだと、
叩く瞬間の風圧にハエが気付いて逃げてしまうが、
シュロの葉のハエ叩きは、風が抜けるので、
風圧が少なくてハエがギリギリまで気付かず、
叩かれてしまうわけだ。
ハエちゃんには申し訳ない。
いくら便利になる時代でも、
自然なものには敵わないモノもあるのだ。
そして
何がいいって、
市販のハエ叩き、プラの箕、卵のパック、
それらは家に置いていてオシャレでないが、
手作りのそれらは、置いてあっても、
飾ってるが如く、美しいし、オシャレなのだ。
雑談が長くなったが、
そんな香取さんにも今回の番組にご出演頂いた。
BSが映る方は、
ぜひ、ご覧ください。
8/４（木） 19:３0~ NHKBSプレミアム
「ニッポンぶらり鉄道旅」
http://www4.nhk.or.jp/buratetsu/x/2016-08-04/10/24332/2472074/
（再放送 8/6（土）7:45~ 8/10（水）6:30~）
–【 髙坂 勝 の 出演情報 】–
■ 6/2（水）23:30~ フジテレビ「ユアタイム」で
当店での風景や匝瑳の田んぼや移住者など８分間の特集
http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00326548.html
■ 8/４（木） 19:３0~ NHKBSプレミアム
「ニッポンぶらり鉄道旅」に出演
再放送 8/6（土）7:45~ 8/10（水）6:30~
http://www4.nhk.or.jp/buratetsu/x/2016-08-04/10/24332/2472074/
■ 8/9（火） 映画「エディブルシティ」ステージトーク at 渋谷 up link
http://www.uplink.co.jp/event/2016/45186
■ 9/3（土） 13:00~ 「政治家＆経済成長」依存社会の直し方
脱成長シンポジウム at 渋谷（國學院大學）
http://kokucheese.com/event/index/416738/
■ 1/9（祝日／月） タマツキ主宰・寺田本家酒蔵ツアー2017
http://kokucheese.com/event/index/374808/
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