毎年恒例の味噌作りイベントです。
脱消費の暮らしに向けて
自分でできることを増やす手始めに、
味噌から、いかがですか？　

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味噌、自分で仕込こんじゃおう会
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自立して生きるには、自分自身で作ることから・・・

手前味噌は、安心で美味しいですよ(^^)

味噌作り工程を参加者全員でワイワイとご体験頂き、
後日みなさんのご自宅で仕込めるよう、
仕込みキット（材料）をお持ち帰りいただきます。

日時：３月１日（土）１３：００～１５：００

場所：練馬区の自宅
　
　　　　　　　　　　西武池袋線、地下鉄大江戸線「豊島園」から徒歩１３分
　
　　　　　　　　　　有楽町線、副都心線「平和台」から徒歩１５分

　　　　　　　　　　ご参加の方には道順を送ります

料金：約４，５キロの味噌キット　５０００円

　　　　　山形新庄の無農薬栽培のお米を使った自家製麹
　　　　山形新庄の無農薬栽培の大豆

　　　　　自然塩（ベトナム　カンホアの塩）
　　　　手作り味噌の作り方レシピ

持物：エプロン、筆記用具、タオル、スリッパ、マイカップ

定員：１５名 （定員になり次第締め切りになります）

申込：oh.moonsetアットnifty.com に
　
　　　　　　　　お名前／参加者人数／携帯電話番号／メールアドレス
　　　　 　　　をお送り下さい　

注意：２月１８日締切、万が一のキャンセルの場合にも
　　　　　　　　 　　　全額お支払い頂きますが、どうぞご了承くださいませ。

————【 NPO SOSA PROJECT 予告 】————–

■2月11日（火／祝）
　フィリピン　スモーキーマウンテンからの一歩
“私のライフストーリー”　by　ジェニファー・モラロス
http://sosaproject.org/archives/1332

■2月15日（土）セヴァン・スズキのトークセッションに
　　　　　　　　　 髙坂勝、そして、まりりんが出演！
（明治学院大学白金キャンパスにて）
http://kokucheese.com/event/index/137608/

■2月22日（土）　『匝瑳の味噌仕込み会』
■3月15日（土）　『木彫りのマイスプーンづくり』
■3月29日（土）　『ロケットストーブWS』

———-【 髙坂　勝　の　トーク 出演情報 】———-

■６／２（月）　　19:00~ at PARC自由学校
　　　　　　　「いまこそ、小商い！　～これからの時代の新・起業講座」
　　　　　　　　　　　　　　　　　


 
———–【 髙坂の著書／共著／掲載情報 】———–
 

■ 『減速して自由に生きる ダウンシフターズ
』　　（ちくま文庫）髙坂勝 著

■ 『減速して生きる　ダウンシフターズ』
　（幻冬舎）　髙坂勝 著
■　『自分を生きる働き方』　
荒川龍さん著

　　　　一章で「稼ぎすぎない自由を楽しむ ~ 髙坂勝」他、

　　　　タマツキに出入りする人や田んぼの仲間達がたくさん登場します。

■　『　ホーキせよ！～ポスト３・１１を創る　』
　（ゆっくり堂）

　　　　辻信一さんと髙坂の対談も入っています。
■　『スローなカフェのつくりかた　～暮らしをかえる、世界がかわる　
』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（自然食通信社）
■　『土から平和へ
』（コモンズ）
■　『しあわせcafeのレシピ
』（自然食通信社）
■　『 kototoi 』
　高坂が毎号寄稿しています。　　

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