寺田本家に米を提供している藤崎さんは、
冬季たん水・不耕起で20年田んぼを耕しています。
冬に水を張ると様々な生き物が住み
栄養豊かな土壌になる。
自然界、例えば山の植物は、
誰も耕さないのに野生で育つ。
だから冬に水を張り、耕さない。
温暖化を勧めてしまうメタンガスも出さない。
トラクターなどを使わない分、石油も使わない。
美味しく栄養高いお米で、
重量も豊富。
そして消費者もそういう米を高く買ってくれる。
こんなに楽で価値ある米作りなのに
この農方がなぜ拡がらないのか?
理由は2つ。
水利権の問題と、
農家さんは価値感を180度変えられないから。
経済成長という価値観や
お金が無ければ生きてゆけないという価値観。
180度変えれば、
本当の幸せの価値観が得られるのに、
変えられない人が多い。
変えれば、むしろ経済性が高まるのになぁ。
寺田本家にくると、感じること。
それは、
価値観の180度の転換こそが
ハッピー&健康の近道ということ。
藤崎さんの田んぼに、
今年は白鳥が13ひき飛来したそうです!
周辺も田んぼには鳥たちは降りてこない。
人だけが、鈍感になってる証です。
白鳥さん、ありがとう(^^)
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