Masaru Kohsaka
さて前回に続き、 「六」ヶ所村、 及び、 原子力政策に関しての余談を二つ。 …
東京は初雪ですね。 ますは「六」に関して！ 青森県六ヶ所村の核再処理工場を…
ああ、昨日の晩は寒かったぁ・・・ お客様も一組だけで、懐もさむかったぁ・・・ な…
酒と参加者持ち寄りの料理で宴。 そして楽器や唄で楽しいひととき。 おの…
寺田本家に米を提供している藤崎さんは、 冬季たん水・不耕起で２０年田んぼを…
この酒母部屋も普通の蔵なら絶対入れません。 この部屋に住み着いている 乳…
この部屋は温度３０℃。 大量の炭で四方を囲んでます！ 蒸した米を寝かせ…
蔵でござり！ 蔵の敷地内入ると、 凄く気持ちいい開放感と温かみがある。…
仕込みながら唄いながら 酒を造る。 楽しみを酒の中に封じ込めて 世間にお…
おしべが長い在来種のハイビスカス(*^_^*)明日、９日から年始営業です。どう…
大神島山頂から(^O^)-----
凄いエネルギーだ！ここに神様がいるのかな？-----
大神島の全貌-----
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宮古島・西平安名崎にて！-----
ラサ・コスミカの 庭にて(o~-')b-----
朝はオーガニック・ベジのサンドイッチに野菜スープ。こういう料理は身体が喜びます…
１０年以上前から来てみたかった宿、池間島のラサ・コスミカ。こんな粋な宿はありま…
